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高血压的饮食要点有什么?

2012-01-16 16:26:54 本文行家:张馨英

饮食中摄取的钠盐和血压之间有关系。黑人、老年人对盐的减少更敏感。仅限盐量,在2个月内血压即可下降。


高血压高血压

高血压的饮食要点

  1.限钠盐:饮食中摄取的钠盐和血压之间有关系。黑人、老年人对盐的减少更敏感。仅限盐量,在2个月内血压即可下降。现在北京地区摄盐量最多,15-18g/日。在烹调方面注意少用盐和酱油,少吃咸菜等腌制食品。每日摄入6g盐即可满足基本生理需要。因此,盐量应少于10g/日。

  2、限制总热量:食量因年龄及劳动强度不同而变化。成年高血压病人每日总热量低于1200大卡,其中蛋白质20%,脂肪25%,碳水化合物55%。早、中、晚热量分配为40%、40%、20%。少吃甜食,不吃油炸、烟熏烧烤的食品及巧克力,多吃碱性食物中的金属元素可生成碱性氧化物,与二氧化碳结合生成各种碳酸盐由尿中排出,使体内保持酸碱平衡。

  3、限酒:研究表明减少饮酒4-6周,血压可下降。但每日1两红葡萄酒可达到调脂的作用。

  4、降低体重:血压升高与体重增加有密切关系。病态肥胖、肥胖、超重的人就通过减少总热量和持之以恒的体育锻炼达到减肥目的。经常测量体重,保持理想体质(公斤)

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标签: 高血压饮食 | 收藏
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张馨英热爱生活,兴趣广泛,喜欢钻研各种事物。

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